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久保田 碧寿 純米大吟醸(山廃仕込み)
2,453円(税込) 〜 5,533円(税込)
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容量
1800ml 5533円(税込)
720ml 2453円(税込)
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久保田 碧寿 純米大吟醸(山廃仕込み)
2,453円(税込) 〜 5,533円(税込)
乳酸菌の力を最大限引き出す、伝統的な醸造方法の山廃仕込みによる純米大吟醸酒。山廃仕込みならではのどっしりとした旨味を感じさせながらも、爽やかでシャープな酸味、キレのある軽いのど越しが特長です。グリルや炙りなど、香ばしい料理とともにお楽しみください。



原料米(精米歩合)麹米 / 掛米 五百万石 50% / 五百万石 50%
アルコール分 15度
日本酒度 +2.0
酸度 1.2
※数値は多少変動する場合があります。

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